こんにちは！うつわカフェ Aoisaru です。

 

​日々移り変わる美しい山々の風景や鳥のさえずりにいやされながら

胡麻の自然豊かな土地で小さなカフェを営んでます。

私達はいつも自然の中に生かされ、

たくさんのエネルギーをいただいているように感じます。

Aoisaru が提供するのは、見て楽しく、食べておいしく、

パワーチャージできるようなランチやスウィーツです。

みなさんに喜んでいただけるよう、

自然の恵みに感謝しながら日々作り続けています。

 

Aoisaru のもうひとつの魅力は "器"。

市村サントシャの作るシンプルでストイックな器は、

お料理をおいしく演出してくれます。

天然自然の素材を使い、伝統をリスペクトしながら

昔ながらの技法でひとつひとつ丁寧に作られた器は

​静かで、それでいて力強さを感じさせます。

食器と並んで、花器もひとつひとつユニークで美しい。

身近に生えている草花を、素敵に生かしてくれます。

 

そんな作品の美しさに見とれているうちに

いつのまにか静かなその空間にただ存在している

自分の内側を見つめていることも...

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​ぜひ、カフェの中を見渡してくださいね。

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